Analizarán permitir a restaurantes un aforo de 50% y horario libre

HERMOSILLO, SON.- Analizará el Comité Municipal de Salud, el próximo martes, una lista de restaurantes a los que se les autorizará aforo de 50% y horario libre, afirmó Manuel Lira, vicepresidente de la Canirac en Sonora. Señaló que ellos les van a presentar el próximo lunes un programa que trae la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados a nivel nacional denominado Mesa Segura, el cual piensan implementar en el estado y les llevarán una lista de los establecimientos que cumplen con todas las disposiciones de seguridad sanitaria para ser aprobados.

“Nosotros lo que acordamos fue que como ellos tomaron la decisión de que el municipio de Hermosillo no iba a pasar a color naranja, entonces le dijimos que nos diera oportunidad a nosotros los restaurantes que si cumplimos con las medidas sanitarias podamos abrir al 50% en horario libre a los que estén en la lista de establecimientos que, si cumplen, la cual voy a entregar."

Expuso que ellos están aportando el cómo sí pueden apertura haciendo las cosas de una manera responsable, porque la realidad de las cosas es que el horario que se tiene actualmente del 30% no es económicamente factible.

“Incluso puede, nosotros vemos que puede ser más atractivo para nosotros el tener ya un horario normal que incluso tener más aforo porque sabemos que nos va a costar tiempo recuperar un buen aforo, la gente casi no va a los restaurantes, pero si es difícil que si tenemos comensales tengamos que correrlos porque ya tenemos que cerrar”, externó.