Cada día se beben entre 1,600 y 2 mil millones de tazas de café
El café es una de las bebidas más populares en todo el mundo y su consumo se ha convertido en un hábito diario para millones de personas. Según datos recientes, se estima que cada día se beben entre 1,600 y 2 mil millones de tazas de café en todo el mundo.
De ese consumo, el 65% se toma por la mañana, lo que demuestra que el café es una bebida muy popular para comenzar el día. En promedio, cada persona en el planeta consume alrededor de 1,3 kilos de café al año, aunque hay grandes diferencias en los patrones de consumo entre los países.
Por ejemplo, los estadounidenses consumen en promedio cuatro kilos de café al año, mientras que los noruegos y los suecos lideran la lista de los mayores consumidores per cápita de café, con 10 y 8,4 kilos al año respectivamente.
El país más cafeceroSin embargo, el país con el mayor consumo de café por persona es Finlandia, con un impresionante promedio de 12 kilos al año, lo que representa tres veces más que el estadounidense promedio. Este dato puede ser atribuido a las bajas temperaturas y los días cortos en invierno, así como a los largos días de verano.
Curiosamente, el elevado consumo de café en los países nórdicos se refleja incluso en la literatura, donde es común que los protagonistas de las novelas policíacas, por ejemplo, pasen su día bebiendo café.
Aunque los italianos son conocidos por su amor por el expreso, su consumo medio de café es de 6 kilos por persona al año, lo que no está nada mal en comparación con los países nórdicos que lideran el consumo mundial de café por persona.
El café sigue siendo una bebida muy popular en todo el mundo y su consumo seguirá siendo un hábito diario para millones de personas en todo el mundo.