McDonald’s termina con Beyond Meat

Tras reportes de que la cadena de restaurantes de comida rápida McDonald’s terminó su relación con Beyond Meat (BYND).
CRÉDITO DE IMAGEN: MCDONALDS / EXPRESO

HERMOSILLO,SON.- Tras reportes de que la cadena de restaurantes de comida rápida McDonald’s terminó su relación con Beyond Meat (BYND), productora de alimentos que emulan el sabor de la carne animal mediante ingredientes vegetales, las acciones de quien vendía tortitas de carne molida para hamburguesa al restaurante cayeron 19% para cerrar en 4% debajo de su precio inicial en la sesión de ayer.

Según lo dicho por CBS News, el 6 de abril concluyó una fase de prueba de los productos de Beyond Meat en un Ontario, Canadá.

El fabricante de hamburguesas le dijo a la tienda que está "evaluando los aprendizajes" de la prueba "para ayudar a informar futuras decisiones de menú basadas en plantas". Beyond Meat respondió a CBC que "solo podemos comentar en general y compartir que estamos satisfechos con la prueba".

En la competencia por ofrecer sustitutos de carne también se encuentra Impossible Foods, quien firmó un acuerdo con Starbucks para vender sándwiches de desayuno en Estados Uniso.

“Las personas son cada vez más conscientes de que los productos a base de plantas reemplazarán por completo a los productos a base de animales en el mundo de los alimentos en los próximos 15 años. Esa es nuestra misión. Esa transformación es inevitable", dijo Patrick Brown, CEO de Impossible, a Jim Cramer de CNBC el 23 de junio.