AUDIO | San Carlos será sede del Congreso Internacional Tecnólogos de pesquerías del Pacífico número 70

evento de pescaHERMOSILLO, SON.- Para promover la discusión de temas relacionados con pesquerías y acuacultura de la zona del Pacífico, del 24 a 27 de febrero se llevará a cabo en San Carlos, Nuevo Guaymas, el Congreso Internacional "Tecnólogos de pesquerías del Pacífico" (PFT), en su edición número 70.

José Luis Cárdenas López, profesor investigador del área de productos marinos de la Unison. (Ivanova de los Reyes / EXPRESO)

En esta ocasión toca a la Universidad de Sonora ser la institución anfitriona del evento anual que se realiza por quinta ocasión en México, en el cual también participan investigadores de California, Oregon y Alaska, Estados Unidos.

José Luis Cárdenas López, profesor investigador del área de productos marinos de la Unison, presidente del PFT, mencionó que esta edición tendrá como sede al hotel Marina Terra, y participan 80 investigadores, con más de 50 ponencias orales y en cartel, que se presentarán preferentemente en inglés; además habrá mesas de discusión, y paneles de expertos.

Diversas temáticas

Durante esos tres días se abordarán diversas temáticas, como bioquímica, microbiología, procesamientos e ingeniería de productos marinos; inocuidad de productos marinos y mercadeo; valor agregado; desechos/subproductos; acuacultura y alimentos; pesca y manejo; biología marina, y aspectos ambientales, además de aspectos legales y regulatorios.

El costo para la participación en el congreso es de 400 dólares para profesionales y mientras que a los estudiantes se les cobrarán 200 dólares, lo cual incluye membresía, recepción, desayuno, comida y cena.

exp/iva/daw/feb/2019