Don Humberto sigue tradición familiar vendiendo cacahuates en Cajeme

Este 13 de octubre se conmemora el Día Mundial del Cacahuate, y el cajemense de 67 años de edad despertó como cada mañana con una buena actitud para dedicarse a lo que su padre, Marcos Espinoza, le enseñó: tostar este delicioso alimento y separarlo en bolsas pequeñas para venderlo a 10 pesos. 

Don Humberto tiene más de 15 años dedicándose a esta labor, pues desde joven aprendió a darle el punto adecuado al cacahuate. Hoy en día se encuentra en el cruce de la calle Jalisco y No Reelección, ya que en este punto transitan habitantes de Cajeme y personas foráneas que van de paso por la ciudad. 

“Yo quise seguir con la tradición de mi padre, no estudiamos y pues tenemos que trabajar, la venta buena es cuando empieza la temporada de beisbol porque la gente se lleva de dos a tres kilos para consumirlo mientras ve los juegos”, expresó. 

El señor llega poco después de las 5 de la mañana todos los días, y enciende la máquina tostadora para preparar los cacahuates que va a vender durante el día, en ocasiones son tan buenas las ganancias que se retira de este punto hasta las 5 o 6 de la tarde.

La temporada de venta inicia en octubre y concluye en mayo o junio, por lo que hace una invitación a los cajemenses o personas foráneas para que consuman este rico alimento. 

“Aquí estamos para servirle a todo mundo con mucho gusto, aquí nadie los va a atender mal. Este cacahuate tiene muy buen sabor porque lo van a comprar recién tostadito”, concluyó Don Humberto.