Parrillada x la Educación 2023: evento culinario y solidario en Sonora

La esperada 'Parrillada x la Educación' está de regreso, prometiendo ser uno de los eventos culinarios más destacados del año en Sonora. 

Este evento, programado para el próximo 29 de octubre a partir de las 13:00 horas y hasta las 20:00 horas en las instalaciones de la ExpoGan en Hermosillo, tiene como objetivo recaudar recursos para el fondo de becas académicas de la Fundación Maldonado, a través del fomento de la cultura del asado y la rica gastronomía de la región.

Donde además de la buena comida, los asistentes pueden disfrutar de entretenimiento familiar, música en vivo, rifas y sorpresas. 

“Yo estoy fielmente convencido que invertir en la educación es una herramienta para abordar los problemas sociales, a que nuestra comunidad esté cada vez mejor, por eso trabajos en estos eventos, con los cuales recaudamos fondos que nos permiten incrementar las becas año con año”, expresó Javier Maldonado Camou, presidente de Fundación Maldonado. 

Señaló que se espera atraer a más de 3 mil participantes, lo que marcaría un crecimiento con respecto al evento de 2022.

“La educación se destaca como un pilar fundamental de la sociedad, y este evento busca combinar esta noble causa con la pasión por la carne asada”, indicó Ivan Contreras Tapia, director comercial de Carnes JC.

Quien además enfatizó que la 'Parrillada x la Educación' es una oportunidad para que las familias se reúnan mientras celebran la rica tradición de la carne en Sonora.

El evento también presentará el Torneo Parrillero JC, una competencia regional que reconoce a los maestros de la parrilla, el cual contará con categorías amateur y profesional, con premios en efectivo por un valor total de 100 mil pesos.

Jorge Tapia Iñigo, presidente de la Sociedad de Parrilleros de Sonora, destacó el entusiasmo de estar involucrado en este evento e indicó esperar atraer a más de 25 parrilleros compitiendo por el primer, segundo y tercer lugar, así como el mejor asado de cerdo, res y pollo. 

Ricardo Guerrero Calduch, Coordinador de la Licenciatura en Gastronomía de CEUNO, señaló que algunos de sus estudiantes estarán presentes para apoyar en el área de fuego.

Alberto Agustín Morales, secretario de la Unión Ganadera, quienes por primera vez formarán parte del evento dijo, "para todo lo que es educación nosotros nos vamos a sumar" reiterando su apoyando a los niños y los jóvenes del estado, puesto que afirmó ser el futuro.

“En el evento del año pasado vivimos una gran parrillada, ver esa emoción, ese entusiasmo, esa hermandad, definitivamente  tienen que vivirlo, es un evento familiar muy bonito y es lo que necesitamos en nuestra ciudad para marcar huella, espero se convierta en una  tradición.

"Estoy muy contenta que en esta edición se una la Unión Ganadera, los eventos con causa son muy importantes para nosotros, intentamos en el gobierno municipal que siempre nuestros eventos lleven una recaudación para una causa, que nuestra diversión también aporte algo y que mejor que becas para estudiantes, el presidente municipal Antonio Astiazarán está convencido que no podemos hacer las cosas solos, que haya gente con esa iniciativa desde la sociedad civil que esté haciendo esta calidad de eventos nos llena de gusto”, señaló Fernanda Cisneros Rodriguez, Directora de Turismo Municipal. 

El apoyo de los patrocinadores locales y nacionales ha sido fundamental para la realización de la 'Parrillada x la Educación'.

Julio Alfonso Sierra, vicepresidente de la Fundación Maldonado, quien próximamente la estará presidiendo, reconoció la contribución de los patrocinadores JC Carnes, Next Bienes Raices, Visit Hermosillo, Unión Ganadera, MC Autocenter, Gas Servicio, Mezquiteros, Masterful y Sociedad de Parrilleros de Sonora, CEUNO Universidad, señalando que sin ellos este evento no sería posible.

Los boletos para asistir a la 'Parrillada x la Educación' están disponibles en la tienda JC Carnes por un donativo de $300 pesos, este está abierto al público en general.

Asimismo, es importante destacar que los niños menores de 10 años acompañados de un adulto no requieren boleto.